Für den Schweizer Zuchtverband der Holstein- und Redholsteinrasse habe ich eine 4teilige Rassenpromo-Serie gedreht. Ziel der Produktion war es, einem breiten Publikum die Eigenheiten der Holstein-Kuh aufzuzeigen. Dabei galt es, dem landläufigen Bild einer «amerikanischen Hochleistungskuh» entgegenzuwirken.
Durch konkrete Beispiele zeigt die Filmserie auf, dass die Zuchtziele der Holstein-Halter eine durchaus leistungsfähige, aber auch robuste und ökologisch wie auch ökonomisch ausgewogene Kuh anstreben.